平素より本カフェをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

先日情報公開いたしました提供メニューに関しまして、食物アレルギーへの対応についてご案内差し上げます。

【食物アレルギーに関するご案内】

工場製造時、店舗での調理の際には細心の注意を払っていますが、他のアレルギー物質が微量混入する場合がございます。
アレルギー物質に対する感受性には個人差があり、微量な混入でも発症することがあります。最終的には、専門医にご相談のうえ、お客様ご自身でご判断いただきますようお願いいたします。ご不明点などございましたらお問合せフォームよりお問合せください。

お問合せはこちら
https://conan-cafe.jp/about/contact

【そばアレルギーに関するご案内】

■当店の対応に関しまして
そばアレルギーをお持ちのお客様には、うどんのご注文をお勧めいたします。ただし、当店は同じ調理場内でそばとうどんを調理しているため、アレルゲンの完全な除去が難しい点をご了承いただけますようお願い申し上げます。

■うどん調理に関しまして
お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、うどんを茹でる際には、そばとは別の鍋を使用し、調理器具も分けております。従業員一同、細心の注意を払って調理を行っておりますが、調理環境において完全な隔離を保証することができないことをご理解いただけますようお願い申し上げます。

■お願い
そばアレルギーをお持ちのお客様には、最終的な責任を店舗として保証することが難しい点をご理解いただきますようお願い申し上げます。
また安全性には最大限の配慮をしておりますが、アレルギーをお持ちのお客様のご判断に基づいてご注文いただけますようお願いいたします。